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栄養部だより

ウィンター♪おやつバイキング開催しました

こんにちは。緑成会病院栄養部です!
緑成会病院のデイサービスとデイケアでは、毎月おやつバイキングを開催しています。

今回のテーマは「シベリア」です。

《メニュー》 ◎は調理師オススメのメニューです

◎シベリア

◎唐揚げ  ・ケーキ  ・みたらし団子  ・フルーツ

◎フライドポテト  ・牛乳寒天(みたらし風味)  ・フルーチェ

フライドポテトは、ジャガイモを細切りし、二度揚げしてカリッとした食感を出しました。

来月も利用者様に楽しんでもらえるおやつバイキングを企画していきます♪