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栄養部だより

実りの秋♪おやつバイキングを開催しました

こんにちは。緑成会病院栄養部です!

当院のデイサービスとデイケアでは、毎月おやつバイキングを開催しています。
おやつバイキングは、季節に合わせたお菓子や、調理師オリジナルのスイーツが毎回好評です。
今回のテーマは「実りの秋」。さつまいもや栗を使ったスイーツがたくさん登場しました。

《メニュー》  ◎は調理師オススメのメニューです

◎焼きいも風スイートポテト ・パイ風デザート ・焼りんご
・あんこ餅 ・ベーコンポテト ・かぼちゃプリン

◎栗のロールケーキ(モンブラン風) ・彩りフルーツケーキ
・フレッシュオレンジミルクレープ ・カラメルレアチーズケーキ

◎落葉ゼリー~フルーツと共に~

来月も利用者様に楽しんでもらえるおやつバイキングを企画しています♪